Wer Valencia zentral erkunden möchte, findet in den Stadthotels der Innenstadt die ideale Basis. Das NH Valencia Center liegt gegenüber den Botanischen Gärten und bietet einen ganzjährig geöffneten Dachpool sowie ein Fitnessstudio. Das SH Valencia Palace beeindruckt mit seiner Lage direkt am Palau de la Música und einem eleganten Rooftop-Pool. Das Melia Plaza Valencia thront über der Plaza del Ayuntamiento und bietet eine Sonnenterrasse sowie einen Fitnessbereich. Das kürzlich renovierte Petit Palace Plaza de la Reina liegt in der Altstadt, nur 200 Meter von der Plaza de la Reina entfernt und gegenüber dem Keramikmuseum.
Die Preise variieren je nach Saison, aber für ein Doppelzimmer sollten Reisende mit etwa 80 bis 150 Euro pro Nacht rechnen. Wer früh bucht, sichert sich oft bessere Konditionen. Besonders das Petit Palace Plaza de la Reina eignet sich für Kulturinteressierte, da es fußläufig zur Kathedrale und zur Seidenbörse liegt. Das NH Valencia Center bietet einen Rabatt von 20 % auf das öffentliche Parkhaus - ideal für Anreisende mit dem Auto. Alle genannten Hotels verfügen über kostenfreies WLAN, Klimaanlage und schallisolierte Zimmer.