Besucher Hamburgs, die Wert auf eigenständiges Design und eine persönliche Atmosphäre legen, finden in den Boutique-Hotels der Stadt eine exzellente Wahl. In zentralen Lagen - etwa im Szene-Viertel St. Pauli an der Reeperbahn, rund um die Binnenalster oder nahe der Landungsbrücken - bieten diese Hotels oft spektakuläre Aussichten und hochwertige Ausstattung. Das east Hotel Hamburg kombiniert in einer ehemaligen Gießerei einen großen Rooftop-Spa mit geräumigen, schallisolierten Zimmern und liegt nur vier Gehminuten von der U-Bahn-Station St. Pauli entfernt. Das Empire Riverside Hotel überzeugt mit Zimmern von der Decke bis zum Boden und einem 200 m2 großen Fitness- und Spa-Bereich, direkt am Hafen. Diese Hotels richten sich an Paare, Geschäftsreisende und designbewusste Urlauber gleichermaßen.
Das Spektrum reicht vom preisbewussten Aufenthalt im Motel One am Michel (ab 81 Bewertungspunkten) bis zur gehobenen Kategorie im Radisson Blu Hotel, Hamburg (85 Punkte), das einen direkten Zugang zum CCH Kongresszentrum und einen Fitnessraum mit Sauna bietet. Ein besonderes Highlight ist das Mövenpick Hotel Hamburg City, das in einem historischen Wasserturm aus dem 19. Jahrhundert untergebracht ist und über eine eigene Sauna sowie einen Parkblick vom Restaurant verfügt. Für Reisende, die Anschluss suchen: Das Radisson Blu Hotel, Hamburg Airport liegt nur 50 Meter vom S-Bahnhof entfernt und erreicht die City in 25 Minuten. Viele Boutique-Hotels bieten kostenfreies WLAN, Frühstück ab etwa 15 Euro und private Parkplätze - eine gute Planung lohnt sich, denn die Nachfrage nach diesen individuellen Unterkünften ist hoch.